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Comidas y Cenas para Grupos en el Valle de Zuya • Murgia • Santuario de Oro.
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Ermita de Nuestra Señora de Oro (Alava)
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Carta de vinos

En  ATABAKA  Jatetxea  ofrecemos  elaboraciones tradicionales con toques de Autor, nos  esforzamos para crear una carta variada y selecta, que renovamos por temporada, para el disfrute del cliente. Optando  siempre por productos locales y de primera calidad.

Aceptamos sugerencias y adaptamos platos  a las necesidades especiales de nuestros clientes.

HARITZ BLANCO (BODEGAS BENETAKOA)
10.00

VILLABUENA, ALAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. MONOVARIETAL: VIURA

FINCA LAS HORNIAS VERDEJO (VALDEHERMOSO)
16.50

NAVA DEL REY, VALLADOLID, D.O. RUEDA. MONOVARIETAL: VERDEJO

TXAKOLI ULACIA (BODEGAS ULACIA)
18.50

GETARIA, GIPUZKOA, D.O. GETARIAKO TXAKOLINA. HONDARRIBI ZURI 80%, HONDARRIBI BELTZA 20%

LAGAR DEL REY SAUVIGNON BLANC (VALDEHERMOSO)
18.50

NAVA DEL REY, VALLADOLID, D.O. RUEDA- MONOVARIETAL: SAUVIGNON BLANC

MORRA O CONTO (BODEGAS CASA MONTE PÍO)
21.00

RIBADUMIA, PONTEVEDRA, D.O. RIAS BAIXAS. MONOVARIETAL: ALBARIÑO

SAMPAYOLO (BODEGAS SANPAYOLO)
21.00

PETÍN, OURENSE, D.O. VALDEORRAS. MONOVARIETAL: GODELLO

KIMERA ESPUMOSO ANCESTRAL (BODEGAS GONZALO CELAYETA)
35.00

SAN MARTÍN DE UNX, NAVARRA, D.O. NAVARRA. MONOVARIETAL: GARNACHA

CAVA
30.00
HARITZ ROSADO (BODEGAS BENETAKOA)
10.00

VILLABUENA, ALAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. MONOVARIETAL: TEMPRANILLO

NATO (ARDANEKO)
13.00

EL CIEGO, ALAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO 100%.ELABORADOS CON RACIMOS ENTEROS, VITICULTURA ECOLÓGICA

TXIPIRONES RELLENOS DE SHITAKE Y CECINA EN SU TINTA
22.00

CON TEMPURA DE SUS PATAS

LOQUILLO (BODEGAS DIVINA PROPORCIÓN)
20.00

TORO, ZAMORA. UVA TINTA DE TORO Y CABERNET SAUVIGNON

TIERRA CRIANZA (BODEGAS TIERRA DE AGRÍCOLA LABASTIDA)
20.00

LABASTIDA, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. MONOVARIETAL: TEMPRANILLO. 12 MESES ROBLE FRANCES Y AMERICANO

DOMINIO DE BERZAL CRIANZA (BODEGAS DOMINIO DE BERZAL)
21.00

BAÑOS DE EBRO, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO: 95%, GRACIANO 5%. 12 MESES ROBLE FRANCES Y AMERICANO

HABLA DEL SILENCIO (BODEGAS HABLA)
22.00

TRUJILLO, CACERES, D.O. VINOS DE LA TIERRA DE EXTREMADURA. SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO. 6 MESES ROBLE

EL HOLGAZÁN (BODEGAS MARTA MATÉ)
22.00

TUBILLA DEL LAGO, BURGOS, D.O. RIBERA DEL DUERO. 100% TEMPRANILLO. 7 MESES ROBLE FRANCES Y 6 MESES EN HORMIGÓN

CARRAVALSECA (BODEGA CASA PRIMICIA)
22.50

LAGUARDIA, ALAVA, D.O. RIOJA ALAVESA. 100% TEMPRANILLO. 14 MESES BARRICA NUEVA ROBLE AMERICANO Y FRANCES

BAIGORRI CRIANZA (BODEGAS BAIGORRI)
23.50

SAMANIEGO, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO 90%, OTRAS VARIEDADES 10%. 14 MESES ROBLE AMERICANO Y RUSO

BERTA VALGAÑON (BODEGA PRETIUM)
24.00

VINOS DEL PUEBLO DE CUZCURRITA DE RÍO TIRÓN, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO 100%

MADREMÍA (BODEGAS DIVINA PROPORCIÓN)
24.00

TORO, ZAMORA, D.O. TORO. MONOVARIETAL: TINTA DE TORO. 9 MESES ROBLE FRANCES Y AMERICANO

ABEL MENDOZA JARRARTE (BODEGAS ABEL MENDOZA)
28.00

SAN VICENTE DE LA SONSIERRA, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA

AMAREN CRIANZA (BODEGAS AMAREN)
29.00

VILLABUENA, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO 85%, GARNACHA 15%. 12 MESES ROBLE FRANCES Y AMERICANO

RECOVECO VALCAVADA (BODEGAS GIL BERZAL)
35.00

LAGUARDIA, ÁLAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. TEMPRANILLO 80% GARNACHA 20%

ARTADI VIÑAS DE GAIN (BODEGAS Y VIÑEDOS ARTADI)
36.00

LAGUARDIA, ALAVA, RIOJA ALAVESA, D.O. CA. RIOJA. MONOVARIETAL: TEMPRANILLO. 12 MESES ROBLE FRANCES

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