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Comidas y Cenas para Grupos en el Valle de Zuya • Murgia • Santuario de Oro.
Teléfono: 688 82 78 15
Ermita de Nuestra Señora de Oro (Alava)
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Blog

Explorando el Encanto Gastronómico del Valle de Zuia: Una Experiencia Inolvidable en el Santuario de Nuestra Señora de Oro

Bienvenidos a un rincón de placer culinario en el corazón del Valle de Zuia, donde la tradición se fusiona con la excelencia gastronómica. En el idílico entorno del Santuario de Nuestra Señora de Oro en Álava, nuestro restaurante se erige como un destino imprescindible para los amantes del buen comer y del turismo gastronómico. Un Oasis Gastronómico en el Paraíso Natural del Valle de Zuia Ubicado en un entorno natural de incomparable belleza, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina los sabores auténticos de la región con una vista panorámica que quita el aliento. Desde el restaurante, puedes contemplar la majestuosidad de las montañas y la serenidad...

Explorando el Delicioso Mundo del Cerdo Duroc en la Cocina

Si eres un entusiasta culinario o simplemente un amante de la buena comida, seguramente has oído hablar del cerdo Duroc en algún momento. Esta raza de cerdo, reconocida por su excepcional calidad de carne, ha ganado popularidad en la cocina gourmet y en restaurantes, como en Atabaka Jatetxea, donde contamos con platos cuya protagonista es esta carne. Pero, ¿qué hace que el cerdo Duroc sea tan especial? Orígenes y Características El cerdo Duroc es una raza de cerdo originaria de los Estados Unidos, con sus orígenes en el cruce de cerdos rojos de Nueva York y cerdos de raza Jersey. Se caracteriza por su distintivo color rojo y su...

gastronomia KM0

La experiencia de la Gastronomía KM0

Queridos amantes de la buena comida y la autenticidad culinaria, en Atabaka Jatetxea, como bien sabéis, nos entusiasma poder compartir contigo nuestra pasión por la gastronomía Km0. ¿Qué es exactamente la gastronomía Km0, te preguntarás? Bueno, es más que una tendencia gastronómica; es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el apoyo a nuestra comunidad local. Se refiere a la práctica de consumir alimentos que se producen dentro de un radio cercano a donde se consumen. Los beneficios de la gastronomía Km0 son diversos y van desde aspectos medioambientales hasta sociales y económicos Imagínate saborear un plato exquisito elaborado con ingredientes frescos y cultivados a solo unos...

Botellas de vino

Cómo elegir un buen vino para comer: Consejos y recomendaciones

La elección del vino adecuado para acompañar una comida es fundamental para realzar la experiencia gastronómica. La selección del vino puede complementar y potenciar los sabores de los platos, convirtiendo una comida en una experiencia sensorial única. Recordar estos aspectos clave al elegir un vino es esencial para disfrutar al máximo de cada bocado....

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